GLÜHWEINGEWÜRZ

6,50 € / 100 g

Zutaten: Sternanis, Stangenzimt, Orangenschalen, Cardamon, Nelken

1 Esslöffel Glühweingewürz auf 1 Liter Rotwein oder Weißwein ca. 10 Minuten mitziehen lassen. Nach Belieben süßen.
Zur Vereinfachung: Glühweingewürz in Kaffee- oder Teefilter geben.
Das 60g Päckchen reicht für ca. 5 Liter. 

Auch für Punsch sorgt dieses Gewürz für den richtigen Geschmack.
Dafür den Wein durch Saft ersetzen, besonders gut eignet sich hier Apfel- oder Traubensaft.